調理実習 アジの味噌煮
2023年10月31日 12時48分１、２時間目に１年生が調理実習を行い、アジの味噌煮を作りました。
今回調理したアジは、松山市市場管理課から提供されたものです。
実習では、栄養教諭さんをお招きして、魚のさばき方や煮つけ方のポイントなどを丁寧に教えていただきました。
完成した味噌煮をみんなでおいしくいただきました。
松山市立道後中学校
〒790-0853 愛媛県松山市上市１丁目３－５７
TEL 089-921-4207 FAX 089-933-9952
松山市立道後中学校
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１、２時間目に１年生が調理実習を行い、アジの味噌煮を作りました。
今回調理したアジは、松山市市場管理課から提供されたものです。
実習では、栄養教諭さんをお招きして、魚のさばき方や煮つけ方のポイントなどを丁寧に教えていただきました。
完成した味噌煮をみんなでおいしくいただきました。