１年生が調理実習でけんちん汁とさばのみそ煮を作りました
2024年7月9日 11時06分１、２時間目に１年生が調理実習を行い、けんちん汁とさばのみそ煮を作りました。
実習では、野菜や魚の切り方や調理の手順、煮つけの方法、味付けのポイントなどを熱心に聞いた後、実際に調理しました。
調理中は、だしの良い香りが近くの教室の中まで漂ってきました。
完成した料理をみんなでおいしくいただきました。
松山市立道後中学校
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